Amarás Mezcal Arroqueño – 750ml

أماراس ميزكال أروكينيو مصنوع من الأغاف النادر أروكينيو، وهو نوع معروف بدورة نضجه الطويلة وقدرته على تطوير عمق وتعقيد ملحوظين مع مرور الوقت. يُزرع في المناظر الطبيعية الوعرة في أواكساكا، ولا يُحصد هذا الأغاف إلا بعد سنوات من الزراعة الصبورة، مما يسمح له بتراكم السكريات الغنية والطابع المميز قبل أن تبدأ عملية الإنتاج التقليدية.

يُنتج باستخدام طرق الميزكال التقليدية العريقة، حيث يُطهى الأغاف في أفران حفر ترابية، ويُخمر طبيعيًا، ويُقطر للحفاظ على جوهر النبات وترابه. والنتيجة هي ميزكال ذو بنية وتوازن مثيرين للإعجاب، يكشف عن نكهات الأغاف المحمص والفواكه الاستوائية وقشر الحمضيات والأعشاب الطازجة المغطاة بطبقات من الدخان الخفيف واللمسة المعدنية. الطعم غني لكنه مصقول، مع ملمس ناعم ونهاية طويلة ومتطورة تبرز التعقيد الذي يُعتز به في أروكينيو. أماراس ميزكال أروكينيو هو تعبير مدروس عن تقاليد الميزكال في أواكساكا، يقدم الأصالة والأناقة في كل رشفة.