Alcohol Delivery Los Angeles | Sipsy: LA's Best Alcohol Service

Clase Azul Mezcal San Luis Potosi - 750 مل

Clase Azul Mezcal San Luis Potosi - 750 مل - Main image
$344.99 $459.99 In stock

كاسي أثول ميسكال خوفين مصدره سان لويس بوتوسي، ولاية هضبية شبه قاحلة في شمال وسط المكسيك حيث تزدهر أنواع الأغاف البرية والمزروعة في تربة رقيقة صخرية تحت مناخ موسمي شديد. تقع المنطقة خارج قلب الميسكال التقليدي في واهاكا، والأغاف المزروع هنا — الخاضع لظروف أقسى ودورات نضج أطول — يطوّر طابعًا معدنيًا وكثافة ترابية مميزة خاصة ببيئة الصحراء المرتفعة في ألتيبلانو بوتوسينو.

تتبع الإنتاج طرق الميسكال التقليدية المتجذرة في الممارسات الحرفية للمنطقة. تُحمَّص أناناس الأغاف في أفران حفر ترابية، وهي عملية تولّد الدخان والكراميل المميزين اللذين يحددان البنية الهيكلية للميسكال. يحدث التخمير طبيعيًا في أوعية مفتوحة، بالاعتماد على الخمائر المحيطة الأصلية في موقع الإنتاج، قبل أن يخضع السائل للتقطير في قدور طينية أو نحاسية. وكتعبير خوفين، يُعبَّأ دون تعتيق، محتفظًا بالطيف الكامل من المركبات المتولدة أثناء التحميص والتخمير.

يتحدد الحنك بالأغاف المحمّص والتراب الجاف وطابع دخاني أكثر خشونة وأولية من نوتات المسكيت المضبوطة في التكيلا المدخّنة. تظهر في منتصف الحنك طبقات كامنة من الفاكهة ذات النواة والأعشاب البرية، مع نهاية طويلة وجافة ومالحة قليلًا — انعكاس للتركيب المعدني لتربة بوتوسينو التي استُخرج منها الأغاف.

قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Steven ★★★★★

Opened the bottle for a friend’s birthday and the smokiness is smooth, not harsh—you can really taste the highland agave from that rocky soil. The bottle’s hand-painted ceramic finish made it feel like a gift just to pour from, and it went down easy neat. Probably the priciest mezcal I’ve bought, bu

Scarlett ★★★★★

The bottle itself is a work of art, and the agave sourced from those rocky highland soils gives it a depth I haven't found in other mezcals. It's a splurge, but this one's earned a permanent spot on my shelf for special nights.

Elizabeth ★★★☆☆

Bought this for its reputation, and the taste is fine—smooth but not particularly complex. For the price, I expected more depth than what comes through from that semi-arid highland region.