Dark Horse Red Blend - 750ml

هذا المزيج الأحمر الفاخر مصنوع من مزيج مدروس من مالبيك، وسيراه، وتيمبرانيلو، وميرلو، من ثلاث مناطق نبيذ متميزة—الأرجنتين، وكاليفورنيا، وأستراليا. والنتيجة نبيذ غني الطبقات يجمع بين بنية العالم القديم وفاكهة العالم الجديد. عميق اللون مع لمعان لامع وجذاب، يفتتح بروائح معبرة من التوت الداكن، والبرقوق، ولمسة من مربى التوت الأسود، مع نغمات خفيفة من البنفسج، والفلفل، ولمسة من الفانيليا من التعتيق الدقيق في البلوط. على الحنك، يقدم النبيذ تانينات مخملية فاخرة وملمسًا ناعمًا يحمل نكهات سخية من الكشمش الأسود، والتوت الأسود، والبرقوق الناضج، مع لمسة خفيفة من الكاكاو والتوابل المتكاملة. تأثير السيراه يضيف حافة فلفلية ومدخنة، بينما يضيف التيمبرانيلو إشراقًا وترابية لطيفة ترفع الفاكهة دون أن تطغى عليها. يساهم الميرلو بالاستدارة والنعومة، مما يساعد على دمج المزيج في كل متماسك ومتوازن.

نهاية هذا النبيذ طويلة ومرضية، مع فاكهة باقية ولمسة معدنية رقيقة تشير إلى أصوله المتنوعة. يتناسب بشكل جميل مع اللحوم المشوية، والخضروات المحمصة، والأجبان المعتقة، أو الأطباق الغنية بالطماطم. استمتع به الآن أو خلال بضع سنوات من التطوير الإضافي مع ظروف قبو مناسبة، أو قم بتهويته لفترة وجيزة لإطلاق تعقيده العطري.