Deacon Scotch Whisky - 750ml

ذا ديكون هو مزيج راقٍ مستخلص من مالتات فردية مختارة بعناية من آيلاي وسبايسايد. يقدم كويسكي معقد وغني ومدخن يدعو إلى الاستكشاف البطيء. يمنح الخث من آيلاي دخانًا خثيًا مميزًا، حيث تنسج نغماته الطبية والساحلية مع الملوحة البحرية والحلاوة الراتنجية. وبالتوازن مع ذلك، تساهم مالتات سبايسايد بفواكه غنية وشعير معسل ودخان أكثر حلاوة وأقل وضوحًا يقع تحت السطح، مما يخلق ملفًا متعدد الطبقات بدلاً من ضربة واحدة قوية. التأثير العام جريء لكن متناغم، مع دفء قوي يبقى على الحنك.

تفتح الرائحة بسحب متموجة من الخث واليود، تلطفها فواكه البستان والفانيليا وهمسة من التوابل. على الحنك، يطور ذا ديكون ملمسًا كريميًا، حيث تتفتح الحلاوة إلى عمق مدخن، لتكشف عن فواكه بستان مكرملة ومكسرات محمصة ولمسة من الكاكاو. تضيف شخصية الدخان الشبيهة بنار المخيم من العناصر القارية حافة راتنجية مريحة ترسخ الحلاوة دون التغلب عليها. النهاية طويلة ومجزية، مع دخان باقٍ، ولمسة من الملح، وتوابل لطيفة باقية تدعو إلى رشفة أخرى.

الزجاجة مستوحاة من قدور التقطير النحاسية التقليدية، احتفاءً بالحرفة الكلاسيكية للتقطير. تتميز ملصقها بفن طبيب الطاعون على طريقة الستيمبانك، مما يمنح العرض شخصية مميزة قابلة للجمع تردد صدى الروح الجريئة والخيالية للكويسكي.