El Tequileño Platinum Blanco Tequila - 750ml

أغاف أزرق مزروع في مزارع بنسبة 100% ويُصنع بعناية وفن. تُترك الروح لتنضج لمدة 14 يومًا في خشب البلوط الأمريكي، مما يسمح بدمج لطيف للنكهات وطابع أكثر نعومة. إنه أساس ممتاز لمجموعة واسعة من الكوكتيلات، وعلى وجه الخصوص، يصنع مارغريتا رائعًا بتوازن بين الحلاوة والحمضيات ونكهات الأغاف. تعرض هذه النكهة النهائية صفاءً وسهولة في التقبل ولمسة نهائية مصقولة تدوم على الحنك.

تفاصيل الإنتاج

NOM: 1108. يحدد هذا التعيين التعبئة الرسمية وإمكانية تتبع الحصاد والإنتاج.

نوع الأغاف: Tequilana Weber، الأغاف الأزرق الكلاسيكي المستخدم في إنتاج التكيلا الفاخر، المزروع لتحقيق الحلاوة والرائحة الناضجة.

منطقة الأغاف: خاليسكو (لوس ألتوس)، منطقة معروفة بتربتها المرتفعة التي تساهم في نكهات زهرية راقية وطعم نقي ومنعش.

المنطقة: خاليسكو (لوس فاييس)، مع تسليط الضوء على التأثيرات الإقليمية الأوسع التي تشكل التوازن والطابع عبر المزائج.

الطهي: أوتوكليف (ضغط عالٍ)، طريقة محكومة تضمن استخلاصًا ثابتًا للسكريات والمركبات النكهية من لب الأغاف.

الاستخلاص: مطحنة أسطوانية، عملية ميكانيكية تُختار للحفاظ على السكريات الطبيعية وضمان استخلاص ثابت وشامل.

مصدر المياه: مياه ينابيع طبيعية، مختارة لنقائها وتوازنها المعدني لتنسجم مع قاعدة الأغاف.

التخمير: 100% أغاف، خزان أسمنتي، تخمير بدون ألياف، تخمير نظيف يدعم طابعًا ناعمًا ومنعشًا مع حد أدنى من المنتجات الثانوية.

التقطير: 2x مقطر، مما يوفر نقاءً وصفاءً مع الحفاظ على طابع الأغاف الجوهري.

الإناء: إناء نحاسي، وعاء تقليدي يضفي تعقيدًا ملمسيًا دقيقًا ويساعد في التقاط الروائح الرقيقة.

التعتيق: بيبونيس، فترة راحة ونضج تنعم الحواف وتدور الحنك دون أن تطغى على نكهات الأغاف.

نسبة الكحول/الدليل: 40% ABV (دليل 80)، يوفر قوة متوازنة مناسبة للاحتساء نقيًا أو مع الثلج أو في الكوكتيلات.

أخرى: مُراح في براميل البلوط، بدون إضافات، كوشير. فترة الراحة في البلوط تعزز العمق والتعقيد، بينما يحافظ غياب الإضافات على طابع نقي يبرز الأغاف؛ معتمد كوشير للمراقبة الغذائية.