خمور جامبو تايم ديب سي لاف بارادايس الطبيعية - 750 مل

جومبو تايم واينز هو مصنع نبيذ طبيعي مقره لوس أنجلوس + سونوما، بدأ في عام 2020، يعمل مع فواكه مزروعة عضوياً (جافة ومزروعة بيوديناميكياً عند الإمكان)، ويمارس الحد الأدنى من التدخل في القبو.

يعملون وفق فلسفة أن النبيذ الطبيعي يتعلق بالزراعة، وليس بالضرورة نكهة معينة، مما يعني أنهم يصنعون النبيذ البرتقالي الممتع والنبيذ الأحمر المبرد إلى جانب بينوت نوار الأنيق وسيراه القوي والجريء التي تشترك في نفس فلسفة الزراعة وصناعة النبيذ. ديب سي لاف بارادايس هو نبيذ روز كاليفورنيا سهل الشرب.

 هناك فاكهة، وهناك حموضة، لكنه خفيف على قدميه مع لمسة مثالية من العطور الزهرية—ينزل بسهولة! تم تخمير مورفيدر وسينسو معًا وعصرهما معًا، ثم تعتيقهما في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، ثم مزجهما مع لمسة من كاربونيك سينسو، مما يجلب الفاكهة الطازجة واللون، إلى جانب موسكات كانيلي التي توفر رائحة مذهلة، وروز بينوت نوار لتكتمل الأمور. روز خفيف العطر، مقرمش، وجاف تمامًا يمكن أن يصبح عنصرًا أسبوعيًا في ثلاجتك.