Alcohol Delivery Los Angeles | Sipsy: LA's Best Alcohol Service

Old Forester 1910 Old Fine Whisky Kentucky Bourbon - 750 مل

Old Forester 1910 Old Fine Whisky Kentucky Bourbon - 750 مل - Main image
$34.15 $55.99 In stock

يتم إنتاج Old Forester 1910 Old Fine Whisky في شركة Old Forester Distilling Co. في لويزفيل، كنتاكي، ويحيي ذكرى حادثة تاريخية أدت عن غير قصد إلى ولادة تقنية جديدة. في أكتوبر من عام 1910، أدى حريق إلى إيقاف خط التعبئة في منشأة Old Forester في لويزفيل بينما كان خزان من الويسكي الناضج بالكامل جاهزًا للتعبئة. في مواجهة الاختيار بين فقدان الروح أو إيجاد بديل، قامت معمل التقطير بنقلها إلى مجموعة ثانية من براميل البلوط الجديدة المتفحمة لحين إصلاح الخط. تم إطلاق الويسكي الناتج - الأغنى والأكثر تشبعًا بطعم البلوط، والمختلف عن أي شيء تم إنتاجه سابقًا - في النهاية باسم "Very Old Fine Whisky"، وهي أول حالة موثقة من البوربون مزدوج البرميل في تاريخ التقطير الأمريكي. يعيد إصدار 1910 إنشاء هذه العملية عن قصد، مطبقًا ما كان في السابق حلاً مرتجلًا كتقنية إنتاج محددة.

بعد النضج القياسي في براميل البلوط الأبيض الأمريكي الجديدة المتفحمة، يتم إفراغ مجموعة صغيرة من البراميل المختارة ويتم ملء البوربون في برميل جديد ثانٍ - هذه المرة محمص قليلاً ومتفحم بشدة - بقوة دخول منخفضة تبلغ 100. تسمح قوة الدخول المنخفضة هذه في البرميل الثاني بنسبة أكبر من سكريات الخشب بالذوبان في الويسكي مقارنة بقوة الدخول الأعلى، مما ينتج الحلاوة المميزة والكثافة النسيجية التي تميز 1910 عن أشقائها في Whiskey Row. يقدم البرميل الثاني دفعة جديدة من تأثير البلوط - الفانيليا والكراميل والتحميص المتفحم - متراكبة فوق مركبات النكهة التي تم تطويرها بالفعل خلال النضج الأول. يتم تعبئة الويسكي النهائي بقوة 93.

المذاق ناعم ومستدير، يبدأ ببسكويت الشوفان والزبيب الحلو وشوكولاتة الحليب قبل الانتقال إلى توابل القرفة الدافئة وجوزة الطيب والموكا - وهو ملف يعكس الحلاوة المتراكمة من لقاءين مع خشب البلوط الأمريكي الجديد. القوام لزج ومغطي، مع جفاف محيطي وتوابل فلفلية توفر بنية تحت الحلاوة. النهاية متوسطة الطول، وتغلق على دخان البلوط المتفحم وحلاوة باقية هي السمة الأكثر فورية وتحديدًا لـ 1910.

قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

I wasn't sure about the double barreling at first, but this pour has a rich, caramel sweetness that's incredibly smooth from start to finish. It's become my go-to for sipping neat on a quiet evening.

Joshua F. ★★★★★

The double-barrel finishing really shows—there's this soft oak sweetness that lingers well after each sip, and it goes down dangerously smooth for a bourbon. I've already gone through half the bottle in a week, which says everything about how much I'm enjoying it.

Sophia ★★★★★

Picked up a bottle to try the double-barreled aging technique, and the extra time in a second barrel gives it a rich, layered depth that really comes through in every sip. It’s smooth enough to drink neat but has enough complexity to keep things interesting. Exactly what I was hoping for.