Alma Del Jaguar Tequila Blanco & Reposado - 2er-Pack

Dieses tolle Set besteht aus je einer Flasche Tequila Blanco und Reposado mit 750 ml.

Alma Del Jaguar Blanco:

Dieser Tequila Blanco ist ein 100% Blue Agave Tequila, der nur mit Wasser, Hefe und Agave hergestellt wird – und sonst nichts.

Von Hand ungefiltert am Ursprung in Los Altos de Jalisco abgefüllt. Eigene Mischung aus zwei einzigartigen Tequilas, destilliert in der Brennerei NOM 1414 – 80 % hergestellt mit natürlicher Wildhefe und 20 % mit aus Frankreich importierter Champagnerhefe.

Aroma: pfeffrig, heller Agave- und Zitrusduft. Geschmack: klassischer 1414-Geschmack, leichter Körper, aber voller Aroma, zitrusartig, erdig, mineralische Noten, agavebetont

Abgang: sehr klar und knackig

Alma Del Jaguar Reposado:

Alma Del Jaguar Reposado Tequila wird aus 100% blauer Weber-Agave hergestellt und reift 14 Monate, wobei die ersten zwei Monate in amerikanischen Eichenfässern und die restlichen 12 Monate in französischen Eichenfässern verbracht werden.

Dieser einzigartige Reifeprozess verleiht ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil, das Tequila-Liebhaber sicherlich begeistern wird. Der Tequila wird von der Familie Vivanco, in der 5-Generation der Tequilero, mit traditionellen Methoden hergestellt, die die natürlichen Aromen der Agavenpflanze und des Terroirs der Region Los Altos hervorheben.

Produktionsdetails

NOM: 1414

Agaventyp: Tequilana Weber

Agavenregion: Jalisco (Los Altos)

Region: Jalisco (Los Altos Süd)

Kochen: Stein-/Ziegelöfen

Extraktion: Walzenmühle

Wasserquelle: Tiefbrunnenwasser

Fermentation: Edelstahltanks, 100% Agave, offene Fermentation, Champagnerhefe, spontane Fermentation

Destillation: 2x destilliert

Brennblase: Kupferkessel

Reifung: französische Eichenfässer, amerikanische Weißeichenfässer

ABV/Proof: 40% vol. (80-Proof)