Amarás Mezcal Cupreata – 750ml

Amarás Mezcal Cupreata wird aus wilder Cupreata-Agave hergestellt, die in den Bergregionen von Guerrero wächst, wo dramatische Höhenunterschiede, mineralreiche Böden und eine raue Landschaft zum unverwechselbaren Charakter dieser seltenen Agavensorte beitragen. Die Cupreata benötigt Jahre der Reifung vor der Ernte und entwickelt eine komplexe Balance aus Süße, pflanzlicher Intensität und erdiger Tiefe, die sie von häufiger verwendeten Agaven unterscheidet.

Hergestellt mit traditionellen Mezcal-Methoden, werden die Agaven in Erdgrubenöfen langsam geröstet, natürlich fermentiert und sorgfältig destilliert, um den Charakter der Pflanze und ihrer Herkunft zu bewahren. Der resultierende Mezcal bietet Aromen von gerösteter Agave, frischen Kräutern, Zitruszesten und tropischen Früchten, durchzogen von sanftem Rauch und Mineralität. Am Gaumen werden helle Fruchtnoten durch erdige Untertöne und eine seidige Textur ausgeglichen, was zu einem langen, eleganten Abgang führt. Amarás Mezcal Cupreata ist ein raffinierter Ausdruck, der die Vielfalt der mexikanischen Agavenlandschaft zeigt und gleichzeitig Generationen handwerklicher Mezcal-Produktion ehrt.