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Ancho Reyes Chile Liqueur, - 375ml

Ancho Reyes Chile Liqueur, - 375ml - Main image
$16.55 $22.99 In stock

Category: einfach

Ancho Reyes® ist ein Likör aus der außergewöhnlichen Chile Ancho (getrocknete Poblano-Paprika), der seinen Charakter aus einem traditionsreichen 1920 Rezept aus der pulsierenden Stadt Puebla, Mexiko, schöpft. Reichhaltig, rauchig und dezent süß entfalten sich die tiefen Chilenoten mit einer Wärme, die am Gaumen verweilt, und bieten ein unverwechselbares Profil, das in jeder Umgebung hervorsticht. Der Likör fängt die Essenz von Chilischoten in einem raffinierten, ausgewogenen Spiritus ein, wo pfeffrige Schärfe auf eine samtige, karamellähnliche Süße trifft – alles harmonisiert zu einem unvergesslichen Trinkerlebnis.

Vielseitigkeit steht im Mittelpunkt von Ancho Reyes® und macht ihn zu einem wahren Arbeitstier der Mixologie. Er veredelt klassische Cocktails mit einer nuancierten Note und verwandelt bekannte Favoriten in etwas wohlig Neues. Stellen Sie sich eine Margarita vor, bei der das pfeffrige Profil Tiefe verleiht, ohne Limette und Salz zu überdecken; einen Daiquiri, der rauchige Süße und eine sanfte Schärfe gewinnt; oder eine Paloma mit einem tieferen, komplexeren Abgang, der die Helligkeit der Grapefruit ergänzt. Über die Neuerfindung bekannter Cocktails hinaus glänzt Ancho Reyes® auch in originellen Kreationen und lädt Barkeeper und Hobby-Mixologen gleichermaßen ein, herzhafte, scharfe und rauchige Kombinationen zu erkunden.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% bietet der Likör eine ausgewogene Stärke, die sowohl zum puren Genuss als auch zum Schütteln geeignet ist. Ob pur, auf Eis oder als kühnes Herzstück eines zeitgenössischen Cocktails genossen, bringt Ancho Reyes® authentisches mexikanisches Erbe, kulinarische Wärme und ein unverwechselbares Chili-Aroma in jeden Schluck.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Amelia ★★★★★

The smoky depth from the dried poblano peppers adds such a unique warmth to cocktails — it’s perfect for a spicy margarita. Definitely richer and more complex than I expected from a liqueur.

Grace D. ★★★★★

I was skeptical about a pepper liqueur, but this one's rich, smoky taste from the dried ancho is surprisingly smooth in cocktails. The 375ml bottle is the perfect size for experimenting without committing to a huge bottle.

Ruby L. ★★★★★

The smoky depth from the dried poblano is incredible—way more complex than any other chile liqueur I've tried. I've been adding it to margaritas and it gives this rich, savory kick that's perfect. Really happy with this 375ml bottle.