Arancio Pinot Noir - 750ml

Bukett: Aufsteigende Noten von reifen, gereiften Früchten wie Brombeeren, Walderdbeeren und Kirschen vermischen sich mit zarten Gewürznoten. Diese Aromen werden durch eine dezente Oxidation und einen Hauch von holziger Komplexität aus der Reifung in sorgfältig ausgewählten Holzbarriques bereichert. Wenn das Glas wärmer wird, weben sich nuancierte Elemente von Vanille, gerösteten Mandeln und ein Hauch von Kakao durch die Frucht und schaffen ein vielschichtiges, einladendes Bukett, das sich mit Belüftung und Zeit im Glas entwickelt. Der Gesamteindruck ist von Tiefe und Ausgeglichenheit, bei dem die Frucht präsent, aber nicht überwältigend ist, harmonisiert von aromatischen Gewürzen und einer sanften Note von Eiche.

Geschmack: Trocken, mit einem strukturierten Mundgefühl, getragen von zarten Tanninen, die ein Gerüst ohne Aggressivität bieten. Die Säure ist ausgewogen und hell genug, um die Fruchtnoten zu heben und dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit am Gaumen zu verleihen. Der Fruchtcharakter bleibt im mittleren Gaumen bestehen und bietet Brombeeren, reife Kirschen und Anklänge von roten Johannisbeeren, alles dezent gewürzt mit Gewürzen und einem Hauch von Vanille aus dem Eichenholz. Der Abgang ist anhaltend und geschmeidig und hinterlässt eine Spur von Frucht und Gewürzen, die zum nächsten Schluck einlädt. Insgesamt präsentiert der Wein eine raffinierte Balance zwischen Frucht, Struktur und Säure, mit einer Reife und Eleganz, die einer gut gemachten gereiften Cuvée würdig ist.

750 ml

14% ABV