Caballito Cerrero Unicorn Chato Blanco - 750ml

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Tradition und Handwerkskunst mit Caballito Cerrero Unicorn Chato Agave Blanco 750 ml, einem Geist, der Generationen von Fachwissen verkörpert. Dieses einzigartige Angebot stammt aus einer einmaligen, brennfrischen Charge der seltenen, hauseigenen Agave Chato.

Gegründet in 1950 von Don Alfonso Jiménez Rosales, Mitbegründer von Tequila Herradura, entstand Caballito Cerrero aus seinem Wunsch, nach einem Familienstreit traditionelle Tequila-Herstellungsmethoden zu bewahren. Bekannt für sein Mantra „El que no necesita Herraduras“ („Derjenige, der keine Hufeisen braucht“), wird Caballito Cerrero in der historischen Santa Rita Fabrica hergestellt, der ältesten bekannten Agaven-Destilleriestätte Mexikos, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Im Jahr 2018 entschied sich die Familie Jiménez, ihr Produkt nicht mehr als Tequila zu kennzeichnen, um die traditionellen Anbau- und Destillationspraktiken der Region Amatitán zu ehren, und baute eine kultähnliche Anhängerschaft unter Kennern weltweit auf.

Heute als „Destilado de Agave“ anerkannt, wird Caballito Cerrero aus reifen Agaven der Region Amatitán hergestellt, darunter die Agavensorten Blue Weber und Chato. Die Familie Jiménez, mit über 15 Generationen Erfahrung, bleibt der Herstellung von 100% Agavenspirituosen verpflichtet, die Mexikos reiche Destillationsgeschichte ehren, was Caballito Cerrero zu einem Favoriten unter eingefleischten Tequila-Enthusiasten macht.

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