Colonel E.H. Taylor Jr. Single Barrel Bourbon - 750 ml

Eine exzellente Marke von Buffalo Trace. Dieser Ausdruck verwendet Methoden und Rezepte, die eng mit den Innovationen übereinstimmen, die Colonel E. H. Taylor in seiner Zeit als Bourbon-Brenner in den späten 1800er Jahren einführte und verfeinerte. Die Single-Barrel-Abfüllung wird aus sorgfältig ausgewählten Fässern hergestellt, die ausschließlich im Warehouse C reifen, einer Einrichtung, die Taylor selbst in 1881 mitbegründet hat. Das Ergebnis ist ein Bourbon, der die Tradition der amerikanischen Whisky-Handwerkskunst ehrt und gleichzeitig aus eigener Kraft überzeugt. Ein bemerkenswerter Mann, dessen zukunftsorientierter Ansatz noch heute das Profil prägt, das Sie erleben.

Verkostungsnotiz von den Jungs von Master of Malt

Nase: Ein lebendiger Auftakt von Gewürzen und Eiche, reichhaltig und einladend, mit einer sanften Kühle von fruchtigen Feigen und Pflaumen, die eine zugängliche Süße verleiht, ohne die Tiefe darunter zu überdecken.

Gaumen: Die Süße tritt buttrig und geschmeidig hervor, mit einer überraschenden Note von Orangenschale, die die Frucht- und Zitrusnoten hebt. Ein dezenter Unterton von Tabakrauch folgt und verleiht Komplexität und eine würzige Wärme.

Abgang: Der Abgang ist bemerkenswert lang, mit Tabaknoten, die anmutig verweilen und sich weiterentwickeln, während der Bourbon langsam verklingt.

Gesamteindruck: Das Wissen und die Vision von Colonel E. H. Taylor kommen in dieser Abfüllung voll zur Geltung, und die Brennmeister hinter dem Single-Barrel-Ansatz setzen diese Tradition mit bewundernswerter Treue fort. Ein wahrhaft hervorragendes Beispiel der Brennkunst, das in jedem Schluck historische Hommage mit moderner Raffinesse vereint. Einfach fantastisch.

Limit 1 pro Kunde.