Dalmore Port Wood Reserve - 750ml

Eine Hommage an Dalmore's abenteuerlichen Geist: Dieser Port Wood Reserve ist das Ergebnis sorgfältiger Experimente mit Fässern aus aller Welt. Jede Flasche fängt den Moment ein, in dem Dalmore's schwerer, raffinierter Malt auf die üppige Süße und Würze von portweingewürztem Holz trifft und einen Whisky schafft, der zugleich kräftig und samtig ist. Die charakteristische Tiefe von Dalmore – reiche, honigartige Noten, Zitrusfrische und ein dunkler Schokoladenunterton – findet einen großzügigen Begleiter in der fruchtbetonten Großzügigkeit des Port-Finishs. Während der Whisky in den Portweinfässern ruht und reift, vermischt sich üppige Reife mit einem Hauch von geröstetem Kaffee und Trockenfrüchten und webt ein Geflecht von Aromen, das sich mit jedem Schluck entfaltet. Das Aroma lädt ein, mit gerösteten Nüssen, Toffee und einem Hauch von Orangenblüte, während der Gaumen einen Chor roter Früchte, Feige und Pflaume offenbart, gemildert durch subtile Würze und einen langen, würdevollen Abgang. Dies ist Whisky mit Präsenz: eine Feier des Gleichgewichts zwischen der Schwere und Eleganz, die Dalmore auszeichnen, und der opulenten Süße, die Portweinfässer verleihen. Er passt wunderbar zu dunkler Schokolade, gesalzenem Karamell und einem ruhigen Abend am Kamin und lädt zu langsamem, besinnlichem Genuss ein. Port Wood Reserve ist ein Zeugnis von Dalmore's fortlaufender Erforschung der Fasschemie – handwerklich hergestellt, um Kenner zufriedenzustellen, die einen Whisky suchen, der sowohl robust als auch raffiniert, vielschichtig und einladend ist.