Elouan Pinot Noir - 1.5L
Elouan Pinot Noir 1,5 L stammt aus Weinbergen an der Küste Oregons, die von Meeresluft und kühlen Wachstumsbedingungen beeinflusst werden, welche die Reifung verlangsamen und die natürliche Säure bewahren. Diese Bedingungen unterstützen die aromatische Höhe und strukturelle Finesse des Pinot Noir.
Die Fermentation und Reifung werden mit leichter Hand behandelt, um Reinheit und Ausgewogenheit zu bewahren. Eiche wird sparsam eingesetzt, was eine subtile Textur beisteuert, während Frucht und Lagecharakter im Vordergrund bleiben.
Am Gaumen werden rote Kirsche, Cranberry und weiche Erdnoten von einer geschmeidigen, raffinierten Textur getragen. Die großformatige Flasche unterstützt eine anmutige Alterung und verlängerten Genuss, mit einem sauberen und lebendigen Abgang. Dieser Pinot Noir spiegelt einen transparenten, küstennahen Ausdruck wider, der auf Ausgewogenheit und Langlebigkeit ausgelegt ist.
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