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Faccia Brutto Aperitivo - 750ml

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Faccia Brutto Aperitivo ist ein bittersüßes, tief rubinrot gefärbtes Aperitif, das sich mit einem hellen, ausdrucksstarken Aroma und einem vielschichtigen, einladenden Gaumen entfaltet. Seine Kopfnoten vermischen die spritzige Helligkeit von Orange mit dem süßen, leicht herben Reiz von Kirsche und wecken sofort die Sinne. Diese Essenz wird aus biologischen Zutaten hergestellt, jede ausgewählt für ihren Charakter und ihre Balance: Enzian für das klassische bittere Rückgrat, Kolanuss für eine subtile erdige Wärme, Hibiskus für eine florale Note und einen Hauch Säure, frische Orangenschale zur Intensivierung der Zitrusfrische und Rhabarberwurzel für eine säuerliche, grün-fruchtige Note. Die Basis ruht auf Quassiabaumrinde, die eine knackige, harzige Bitterkeit liefert, die das Profil verankert, während eine Mischung aus warmen Gewürzen – denken Sie an Anklänge von Nelke, Piment und Zimt – das Gesamterlebnis abrundet und verhindert, dass die Bitterkeit den Gaumen überwältigt.

Am Gaumen zeigt Faccia Brutto Aperitivo eine sanfte, samtige Textur mit einer ausgewogenen Süße, die dem bitteren Kern entgegenwirkt. Die Orangen- und Kirschtöne bleiben neben einer subtilen krautigen Tiefe bestehen und laden zu Schlucken ein, die mit jedem Drink neue Nuancen offenbaren. Der Abgang ist lang und befriedigend, mit einer sanften Gewürzwärme und einem klaren Zitrusausklang, der es vielseitig für Cocktails oder zum Genießen auf Eis macht. Seine biologische Herkunft und die durchdachte botanische Mischung machen es zu einer raffinierten Wahl für die Aperitivo-Stunde, ob solo, mit einem Spritzer Soda oder als Basis für einen Signature-Mix-Drink.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 3 reviews)

Madison ★★★★★

This bottle's ruby color alone makes me feel like I'm about to make a perfect spritz. The bright, zesty nose mixed with the layered palate gives it a complexity I wasn't expecting, and it’s genuinely enjoyable to sip on its own as well. It’s become a weekend staple in my home bar.

Steven ★★★★☆

I’ve been using it as a base for spritzes, and the bright citrus notes really lift the drink without being too syrupy. The color is a stunning ruby red, almost too pretty to mix. Just wish the bitterness lingered a bit longer on the finish.

Harper H. ★★★☆☆

I was hoping for a bit more complexity in the finish, but the bright, zesty top notes are refreshing over ice. A decent aperitif for the price, though it doesn't quite stand up to my favorite Italian ones.