Frangelico Hazelnut Liqueur - 375ml
Frangelico ist ein beliebter italienischer Haselnusslikör, der in jahrhundertealter piemontesischer Tradition verwurzelt ist und in seiner unverwechselbaren Mönchsflasche daherkommt – ein Symbol, das ebenso bekannt ist wie der Likör selbst. Hergestellt aus gerösteten Tonda-Gentile-Haselnüssen, verbindet er Haselnussdestillat mit Kakao, Kaffee, Vanille und einer Note Karamell zu einem reichhaltigen, samtigen Spirit, der sowohl für Kenner als auch für Gelegenheitsgenießer zugänglich bleibt. In der Nase zeigt er ein elegantes, blumiges Nussaroma, das an Praline und geröstete Nüsse erinnert, gefolgt von einer warmen, wohltuenden Süße am Gaumen. Der seidige Abgang verweilt anmutig und hinterlässt Anklänge von Schokolade, Kaffee und Haselnüssen, die zu einem weiteren kleinen Schluck einladen.
Frangelico stammt aus Canale, eingebettet in die Region Piemont in Italien, und trägt das Terroir und die Handwerkskunst der norditalienischen Likörherstellung in sich. Das Rezept respektiert traditionelle Methoden und verbindet sie mit moderner Ausgewogenheit, was einen Likör ergibt, der sowohl raffiniert als auch vielseitig ist. Seine glatte Textur und seine ausgewogene Süße machen ihn zu einer natürlichen Wahl für eine breite Palette von Cocktails – von klassischen Martinis und cremigen Dessertdrinks bis hin zu zeitgenössischen Variationen, die seine nussige Tiefe zur Geltung bringen. Ebenso glänzt er als genussvoller Digestif nach dem Essen, pur oder auf Eis, wo seine wohlige Wärme am besten zur Geltung kommt.
Der Legende nach wurde Frangelico von Fra Angelico inspiriert, einem Einsiedlermönch aus den piemontesischen Hügeln des 18. Jahrhunderts – eine Geschichte, die einem bereits traditionsreichen Spirit einen romantischen Charme verleiht. Ob pur genossen oder als vielseitige Zutat in Cocktails: Frangelico bleibt ein fester Bestandteil für alle, die einen unverwechselbar italienischen Haselnusslikör mit Charakter, Ausgewogenheit und zeitlosem Reiz suchen.
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