Jack Daniel’s Single Barrel Heritage Barrel - 750ml

Jack Daniel’s Single Barrel Heritage Barrel stammt aus speziell ausgewählten Fässern, die den historischen Charakter des Jack Daniel’s Tennessee Whiskey zur Geltung bringen sollen. Jedes Fass wird nach Tiefe, Balance und struktureller Klarheit ausgewählt und spiegelt den Einfluss von Zeit, Holz und Lagerhausumgebung auf die individuelle Reifung wider.

Der Whiskey beginnt mit der traditionellen Jack Daniel’s Mash Bill aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste, gefolgt vom Lincoln County Process, bei dem der Spirit langsam durch Zuckerahornholzkohle gefiltert wird. Die Reifung erfolgt in neuen, ausgebrannten Eichenfässern, wodurch eine verlängerte Wechselwirkung zwischen Spirit und Holz entsteht, die Komplexität und Textur entwickelt.

Am Gaumen zeigen sich karamellisierter Zucker, geröstete Eiche und Vanille, geschichtet mit subtilen Gewürz- und gerösteten Getreidenoten. Die Textur ist reichhaltig und dennoch ausgewogen, mit einem langen, wärmenden Abgang, der die Individualität der Single-Barrel-Reifung widerspiegelt. Jack Daniel’s Single Barrel Heritage Barrel bietet einen fokussierten Ausdruck von Tennessee Whiskey, geprägt von Tradition, Fassauswahl und Zeit.