Kivelstadt Cellars KC Labs Zinfandel - 750ml

Der KC Labs Zinfandel ist eine verspielte, experimentelle Interpretation dessen, was Zin sein kann. Angebaut auf dem Venturi Vineyard in Mendocino, ist dieser carbonisch mazerierte Zinfandel saftig, leicht und tanninarm – eine Mischung aus Rosé und Rotwein. Er erwarten Sie lebendige Aromen von Preiselbeeren und Himbeeren mit Andeutungen von Kaugummi und Bonbons, plus eine mundwässernde Säure, die ihn perfekt für den gekühlten Genuss macht. Eine erfrischende Variante einer klassischen Rebsorte, konzipiert für unbeschwertes Sommerschlürfen. Das ist nicht der Zin Ihrer Großeltern – es ist eine verspielte, moderne Interpretation, die irgendwo zwischen Rosé und Rotwein angesiedelt ist und ihn unendlich vielseitig macht. Servieren Sie ihn leicht gekühlt für maximale Erfrischung.

Region: Mendocino County, Kalifornien

Anbau: Nachhaltige / biologische Praktiken

Speiseempfehlungen: BBQ-Hähnchen oder Pulled-Pork-Sliders Wurstplatte mit Prosciutto und milder Salami Gegrillte Gemüsespieße Tomatenbasierte Nudelgerichte Picknick-Snacks wie Chips, Hummus und Oliven