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Knob Creek Bourbon 18 Jahre 100 Proof - 750 ml

Knob Creek Bourbon 18 Jahre 100 Proof - 750 ml - Main image
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Category: einfach

Diese limitierte Edition ehrt die Zeit, Mühe und das unerschütterliche Engagement für unser nie endendes Streben nach Handwerkskunst. Zweimal so lange gereift wie unser Flaggschiff-Bourbon, verdankt Knob Creek 18-Year-Old seine reiche Kupferfarbe und tiefen Noten von karamellisierter Eiche der verlängerten Reifung in unseren Kentucky-Rack-Häusern. Jede Flasche fängt die Geduld und akribische Aufmerksamkeit ein, die es dem Whisky ermöglichen, sich mit Anmut und Komplexität zu entfalten und Genießer einladen, sein vielschichtiges Profil im Laufe der Zeit zu erkunden. Das Ergebnis ist ein wirklich verfeinerter Ausdruck, der sowohl Tradition als auch die kleinen, bewussten Entscheidungen widerspiegelt, die unser Handwerk definieren.

FARBE

Reiche Kupfertöne mit warmen, kastanienbraunen Nuancen, die im Glas schimmern und auf die langsame Integration von Holzzuckern und die natürliche Reifung des Bourbons hinweisen.

GESCHMACK

Vollmundig und anmutig ausbalanciert, mit karamellisierter Eiche an vorderster Front, gefolgt von großzügigen Noten von süßer Vanille, cremigem Toffee und Anklängen von Backgewürzen. Ein langer, samtiger Abgang offenbart sanfte Holzkohle, Trockenfrüchte und einen Hauch von Roggengewürz, was die geduldige Entwicklung des Whiskys zeigt.

AROMA

Brauner Zucker und gereifte Eiche vermischen sich mit subtiler Holzkohle und Karamell, ergänzt durch Andeutungen von dunklen Früchten, Tabak und zarter Vanillecreme, die zu einem langsamen, bedachten Nosing einladen, das die Reifungsreise widerspiegelt.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Adam T. ★★★★★

Tried this alongside the standard 9-year and the extra aging really shows—way more depth in the oak and vanilla notes without any harshness. It’s pricey, but the complexity justifies the splurge for a special occasion.

Elizabeth F. ★★★★★

This is incredibly smooth for a 100-proof bourbon, with none of the harsh bite you might expect. The extra decade of aging really shows in the depth of the caramel and oak flavors.

Abigail ★★★★★

Picked up a bottle of this 18-year and the extra aging really shows—it’s smoother and more complex than the standard Knob Creek I usually drink. The 100 proof gives it a nice warmth without being harsh, perfect for sipping neat. Definitely worth the hunt for a limited release.