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La Quintinye Vermouth Rouge Sweet - 750ml

La Quintinye Vermouth Rouge Sweet - 750ml - Main image
$19.49 $29.99 In stock

La Quintinye Vermouth Royal Rouge ist ein reichhaltiger und komplexer süßer Wermut aus der Region Charente in Frankreich, hergestellt aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von 28 Botanicals und einer Kombination aus Weißweinen, die mit Pineau des Charentes Rouge angereichert wurden. Es ist die Verwendung dieses roten Pineau, die dem Rouge seine atemberaubende tiefe Bernsteinfarbe verleiht – vollständig natürlich, ohne zugesetzten Karamell oder Farbstoffe – sowie eine Tiefe des Charakters, die ihn von herkömmlichen süßen Wermuts abhebt.

Die Nase ist betörend: warme Vanille, getrocknete Pflaume und dunkle Kirsche, umhüllt von Schichten aus Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen bietet er eine wunderbar ausgewogene Fülle – Lakritz, Karamell und gebrannte Vanille mit einem langen, wärmenden Abgang. Außergewöhnlich in einem Negroni oder Manhattan, ebenso genussvoll pur über einem großen Eiswürfel serviert. Ein wahrhaft königlicher Wermut für alle, die die Handwerkskunst hinter dem Cocktail zu schätzen wissen.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Christopher ★★★★★

Poured this over ice with a twist of orange and it's completely changed how I drink vermouth. The 28 botanicals unfold slowly — sweet but never syrupy, and that Charente blend gives it a warm, herbal depth I haven't found elsewhere.

Stella ★★★★★

I used this in a Negroni and the 28 botanicals gave it a rich, layered complexity that my usual vermouth can't match—perfectly balanced sweetness, not syrupy at all.

Stella ★★★★☆

Picked this up for Manhattans and it holds its own against the pricier bottle I usually buy. The 28 botanicals come through as a warm vanilla-cherry thing that's a touch sweeter than I expected, so I've been cutting back on the ratio a bit. Solid for the price.