Lágrimas del Valle x Chris Benchetler La Sabina Plata - 750ml

Lágrimas del Valle x Chris Benchetler La Sabina Plata ist ein limitierter, zusatzstofffreier Tequila, der traditionelles Agavenhandwerk und künstlerische Zusammenarbeit in einem einzigartigen Ausdruck des Ortes vereint. Hergestellt aus reifer blauer Weber-Agave aus dem Hochland von Jalisco, spiegelt diese Plata den hellen mineralischen Charakter und die erhabenen Aromen wider, die die Region auszeichnen. Die Agaven werden bei voller Reife geerntet, sodass sich die natürliche Süße und Struktur der Pflanze vor dem Kochen und Destillieren vollständig entwickeln können.

Ohne Fasslagerung abgefüllt, bewahrt La Sabina Plata die Reinheit des Destillats und bietet einen direkten und transparenten Ausdruck der Agave. Am Gaumen eröffnet sie mit gekochter Agave, frischer Zitrusfrucht und grünen Kräuternoten, gefolgt von weichem Pfeffer, leichter Erde und einem klaren mineralischen Rückgrat. Die Textur ist geschmeidig und präzise, mit einem langen, komponierten Abgang, der Eleganz über Intensität stellt. Diese Zusammenarbeit mit Chris Benchetler spiegelt eine gemeinsame Wertschätzung für Handwerkskunst, Ausgewogenheit und Authentizität wider – das Ergebnis ist ein Blanco-Tequila, der sowohl sammelwürdig als auch tief in der Tradition verwurzelt ist.