Macallan 15 Jahre Double Cask Single Malt Scotch Whisky - 750ml
Category: einfach
Gereift für 15 Jahre in Sherry-gereiften amerikanischen und europäischen Eichenfässern, zeigt dieser Ausdruck das Können der Holzmeister von Macallan mit Toffee und subtilen Gewürznoten. Die Double Cask Reihe vereint die Süße amerikanischer Eiche mit Sherry-gereiften amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Diese werden von den Holzmeistern bei Macallan handverlesen. Die neue amerikanische Eiche wird zunächst nach Spanien gebracht, um dort zusammengebaut und mit Sherry gewürzt zu werden, bevor die Fässer zur Reifung nach Speyside reisen. Die Whiskys werden dann mit europäischen Oloroso-Sherryfässern kombiniert. Der 15 Jahre alte Double Cask ist ein exquisites Beispiel dieses Prozesses, bei dem die Sherry-gereifte amerikanische Eiche Toffee zur sanften Würze der Sherry-gereiften europäischen Eiche hinzufügt, was zu einer außergewöhnlichen Fusion von Toffee und subtiler Würze führt. Dieser süße und warmherzige Whisky erfreut mit delikaten Aromen von Honig und Vanille, exquisit ausbalanciert mit gebackenem Apfel, süßer Rosine und reicher Eichenwürze.
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