Martha Stoumen Post Flirtation White - 750ml

Martha Stoumen Post Flirtation White 2024 ist eine Cuvée aus vier mediterranen Rebsorten – 45 % Vermentino, 27 % Roussanne, 19 % Marsanne und 9 % Muscat Blanc – aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen an der Central Coast und in Nordkalifornien. Martha Stoumens Weinphilosophie basiert auf Trockenanbau und dem Engagement für Rebsorten, die unter Kaliforniens warmen, sonnenverwöhnten Bedingungen gedeihen und dabei die Frische und strukturelle Präzision bewahren, die ihr gesamtes Portfolio prägen. Der Post Flirtation White ist das weiße Gegenstück zum Post Flirtation Red – ein zugänglicher, vielseitiger Wein, der das Beste repräsentiert, was mediterrane weiße Rebsorten in Kalifornien hervorbringen können.

Alle Weine von Martha Stoumen werden mit wilden Hefen und Bakterien vergoren, ohne Zusätze außer minimalen Sulfiten bei einigen Weinen. Die Cuvée wird aus Komponenten von biologisch bewirtschafteten Lagen zusammengestellt, im Einklang mit dem Engagement des Weinguts für chemiefreien Anbau. Die Kombination aus der salinen Frische und den Zitrusnoten des Vermentino, der texturalen Fülle und Steinobsttiefe von Roussanne und Marsanne sowie dem zarten floralen Beitrag des Muscat Blanc ergibt einen Wein, der strukturell vielschichtig ist, ohne schwer zu wirken – jede Rebsorte trägt eine eigene Rolle zur fertigen Cuvée bei.

Die Nase ist lebhaft und aromatisch, mit Meeresluft-Salinität, Zitrone, weißem Pfirsich und einer dezenten floralen Note der Muscat-Komponente. Am Gaumen zeigt sich Textur und Frische gleichermaßen – Roussanne und Marsanne verleihen Körper und Steinobstfülle, während Vermentino und Muscat die Frische und Leichtigkeit des Weins bewahren. Der Abgang hat eine subtile salzige Note, die dem Wein seinen Herkunftscharakter verleiht und jeden Schluck erfrischend macht. Das Gesamtprofil ist zugänglich und speisenbegleitend, gleichermaßen für warmes Wetter und leichte Gerichte gemacht.