Mijenta Tequila Reposado Symphony Series No. 2 - 750 ml
Mijenta's Symphony Series erkundet die Eleganz der Fassreifung durch die Verwendung einzigartiger Fässer, die aus Dauben verschiedener Holzarten gefertigt sind. Zusammengesetzt aus Eiche aus Minnesota, Missouri, Pennsylvania und Virginia schaffen diese Symphony-Fässer ein komplexes Ökosystem, das den unglaublichen Reichtum des Tequilas während der etwa 8-monatigen Reifung kontinuierlich verbessert. Während sich der Spirit transformiert und weiterentwickelt, erwecken diese Fässer etwas völlig Unvorhersehbares zum Leben. Mit 45 % ABV abgefüllt, präsentiert Mijenta's Symphony Series No. 2 den Terroir unserer voll ausgereiften Hochland-Agave, ergänzt durch Noten von Vanille, Kokosnuss, Früchten und Gewürzen, die das Fass verleiht.
Dies ist ein Vorbestellungsartikel, der Mitte März versendet wird. Limit: 1 pro Kunde.
Verkostungsnotizen
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In der Nase
Das Aroma ist ausgewogen mit Noten von gekochter Agave, Vanille, Karamell und Banane, ergänzt durch Anklänge von Zitrusfrüchten, Kräutern und Mandeln.
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Im Glas
Helles Strohgelb mit silbernen Schimmern, mittel bis vollmundig.
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Am Gaumen
Ein reichhaltiges Mundgefühl mit Aromen von Agave, Vanille, Karamell und Banane, dazu Schokolade, Mandel, Minze und Gewürze wie Kardamom und Nelke.
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