No Es Pituko Viognier Naturwein – 750ml

Der „No es Pituko“ Viognier ist ein Naturwein aus dem Curico Valley in Chile, bekannt für sein trübes, aromatisches Profil mit Noten von Pfirsich, tropischen Früchten und einer leichten Buttrigkeit durch den biologischen Säureabbau – unfiltriert, ungeschönt und ohne zugesetzte Sulfite.

„No es Pituko“ bedeutet im chilenischen Slang „es ist nicht schick“ und spiegelt den natürlichen Weinherstellungsansatz wider, bei dem in keiner Phase Zusatzstoffe verwendet werden.

Aussehen: Der Wein hat eine zarte strohgelbe Farbe und erscheint aufgrund seiner unfiltrierten und ungeschönten Art leicht trüb.

Aromen: Er bietet Aromen von Pfirsich und tropischen Früchten wie Chirimoya, die sich mit einer buttrigen Note harmonisch verbinden, die aus dem biologischen Säureabbau resultiert.

Geschmack: Am Gaumen zeigen sich anhaltende tropische und florale Aromen, begleitet von einer erfrischenden Säure, die die Frische des Weins unterstreicht.

Herstellung: Die Trauben stammen von einem einzigen Weinberg mit 35 Jahre alten, unveredelten Reben, die mit nachhaltigen landwirtschaftlichen Methoden kultiviert werden.