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Peroni 0,0% Bier - 6 x 330ml

Peroni 0,0% Bier - 6 x 330ml - Main image
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Peroni Nastro Azzurro 0.0 ist ein sorgfältig gebrautes alkoholfreies Bier, das durch Entalkoholisierung des Basisbiers von Nastro Azzurro entsteht. Das Ergebnis ist ein Getränk, das den klassischen Charakter und die Erfrischung des Originals bewahrt und gleichzeitig ein vollständig alkoholfreies Erlebnis bietet, das zu jeder Tageszeit geeignet ist. Das Bier ist ausgewogen und zugänglich, mit dem vertrauten klaren Abgang, der Nastro Azzurro für viele Bierliebhaber, die eine leichtere Option ohne Kompromisse beim Geschmack suchen, zu einem festen Bestandteil gemacht hat.

Das Bier verwendet alle Zutaten des Originals, einschließlich des berühmten „Nostrano dell’Isola“-Mais. Dieser charakteristische Mais, der auf der Insel angebaut wird, trägt zu einer dezenten Mais-Süße bei, die mit den Malz- und Hopfenprofilen harmoniert. Die Methode der Alkoholentfernung, die der Brauer verwendet, ist nicht öffentlich im Detail beschrieben, aber es handelt sich wahrscheinlich um eine Kaltvakuumdestillation, eine Technik, die darauf abzielt, empfindliche Aromen und Düfte zu bewahren, während der Alkohol entfernt wird. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Bier, das Tiefe und Charakter behält, anstatt flach oder übermäßig süß zu schmecken.

Peroni 0.0 ist ein deutlich besseres Getränk als sein Vorgänger Peroni Libera und bietet eine raffiniertere Bitterkeit und ein reichhaltigeres Gesamtaroma. Es liegt mit einem sanfteren, komplexeren Hopfencharakter und einem klaren, anhaltenden Abgang auf der Zunge. Das Bier ist bitterer als das normale Peroni mit einem angenehmen, hopfenbetonten Nachgeschmack, der angenehm nachklingt, was es befriedigend und vielseitig für verschiedene Trinkgelegenheiten macht – von einem ungezwungenen Trinkgenuss bis hin zur Begleitung leichter Gerichte. Sein zugängliches Aroma, ein ausgewogener Körper und eine spritzige Kohlensäure machen Peroni 0.0 zu einer zeitgemäßen, alkoholfreien Option, die bei Stil und Geschmack keine Kompromisse eingeht.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

I've been trying to cut back on alcohol without losing the taste of a proper lager, and this de-alcoholised version actually delivers that crisp, slightly hoppy finish I was after. Six 330ml bottles lasted me through a whole week of dinners.

Hazel V. ★★★★★

Didn't expect much from a 0.0% beer but this actually tastes like a proper Peroni, crisp and clean with that same dry finish. I've been keeping a few in the fridge for weeknights when I want the taste without the alcohol. Genuinely impressed.

Scarlett ★★★★☆

The citrus hop bite is still there, which surprised me since most alcohol-free lagers taste like sweet cereal water. It's a bit thinner on the finish than the real thing, but cold from the fridge it scratches the same itch on a weeknight.