Perrier-Jouet Shape Grand Brut Champagner - 750ml

Eine Mischung aus fünfzig verschiedenen Crus, Perrier-Jouèt Grand Brut drückt die Qualität und Vielfalt der hauseigenen Weinbautradition aus. Seine Assemblage schafft ein Gleichgewicht zwischen der Beständigkeit des Perrier-Jouèt-Stils und den Einflüssen des Jahrgangsklimas. Mit 12 bis 20% Reserveweinen versetzt, wird Perrier-Jouèt Grand Brut von der Eleganz und Feinheit des Chardonnay (20%) aus den besten Weinbergen der Côte de Blancs dominiert. Die zarte Struktur wird durch den Pinot Noir (40%) gebracht, der hauptsächlich aus der Montagne de Reims und dem Vallée de la Marne stammt, aber auch aus den besten Crus der Region Aube wie Les Riceys. Pinot Meunier (40%) aus dem Vallée de la Marne verleiht dem Wein Harmonie, Frucht und Rundheit. Erstmals veröffentlicht im Jahr 1971, ist Perrier-Jouèt Grand Brut eine Hommage an 'Cuveé K', den ersten Brut-Champagner, den Perrier-Jouèt im Jahr 1846 herstellte. Mit knackiger Säure und Schichten von Apfel- und Zitrusfrüchten hat dieser attraktive Wein immer noch eine etwas höhere Dosage, die für dieses Haus typisch ist. Zusammen haben die Früchte und die weiche Textur einen Wein hervorgebracht, der trinkfertig ist.