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Santa Julia Chimango Natural Wine - 750ml

Santa Julia Chimango Natural Wine - 750ml - Main image
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Santa Julia Chimango Natural Wine ist der erste Bio- und Natur-Rosé von Bodega Santa Julia. Hergestellt aus 100 % zertifizierten Bio-Malbec-Trauben, ohne Zusatz von Sulfiten und unfiltriert abgefüllt. Dieser Wein verkörpert das Engagement des Weinguts für biologische Landwirtschaft und nachhaltige Praktiken, mit dem Ziel, mit der Umwelt zu koexistieren, statt sie zu stören. Er repräsentiert den maximalen Ausdruck der Traube und ihres Terroirs und zeigt eine Balance zwischen Frucht, Frische und dem natürlichen Charakter des Weinbergs. Santa Julia Chimango spiegelt eine Philosophie von Verantwortung, Herkunft und Respekt vor der Natur wider und liefert einen Wein, der sowohl ausdrucksstark als auch zugänglich ist.

Verkostungsnotizen: FARBE: Attraktives, zartes Blassrosa mit leichtem, hellem Glanz. AROMA: Frische rote Fruchtaromen – Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren – verwoben mit subtilen floralen Noten und einem Hauch von Zitruszeste, eingehüllt in saubere, mineralische Untertöne. GESCHMACK: Leicht und elegant am Gaumen, mit einer glatten, runden Textur und ausgewogener Säure, die einen knackigen, erfrischenden Abgang ergibt. Der Wein ist lebendig und leicht zu trinken, mit einem lebhaften Fruchtprofil, das angenehm nachklingt, und vielseitig kombinierbar mit leichteren Gerichten, Salaten, gegrilltem Fisch oder einem sonnigen Nachmittag.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

Dry for a rosé, which I didn't expect — more like a light red with a tart cherry finish. The no added sulfites thing is real, I had two glasses and woke up feeling fine.

Zoe ★★★★★

The fact that it’s made from 100% organic Malbec with zero added sulfites is what sold me, and it pours a gorgeous rose that tastes clean and bright. I’ve had it chilled twice now and it’s become my go-to easy sipper.

Aurora ★★★★★

I wasn’t sure what to expect from a rosé with no added sulfites, but this one’s fresh and lively without any weird funky taste. It’s made from organic Malbec grapes and feels really clean on the palate, perfect for a warm evening.