Segura Viudas Brut - 750ml

Segura Viudas Brut Cava ist ein raffinierter Schaumwein, der aus einer Mischung von Reserve- und Nicht-Jahrgangsweinen hergestellt wird und saubere Eleganz mit überraschender Tiefe bietet. Er zeigt ein delikates, lebendiges Profil, das durchweg strukturiert bleibt und ihn zu jedem Anlass zugänglich und dennoch anspruchsvoll macht.

Die Cuvée wird aus Macabeo-, Parellada- und Xarel-lo-Trauben hergestellt, die in der renommierten Region Penedès in Spanien angebaut werden. Dieser Wein zeigt eine elegante, anhaltende Mousse und ein lebendiges Bouquet von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, ergänzt durch leichte florale Noten. Am Gaumen präsentiert er helle Zitruszeste, grünen Apfel und knackige Birne, mit subtilen Anklängen von Mandel und einem Hauch von Brioche durch sanften Hefekontakt, alles ausbalanciert durch eine frische, mineralische Note, die ihn lebendig und präzise hält.

Die Nase ist sophisticated, mit Noten von getrockneten Zitrusfrüchten, gerösteter Mandel, würzigen Gewürzen und Honig. Der Abgang ist sauber und raffiniert, mit einer ausgewogenen Säure, die zu einem langen, befriedigenden Nachgeschmack führt. Segura Viudas Brut Cava verkörpert die Essenz traditioneller Cava-Handwerkskunst – mühelos und doch komplex, festlich und doch vielseitig – perfekt als Aperitif, zu Tapas, Meeresfrüchten oder leichtem Geflügel und in der Lage, mit Anmut zu reifen, während er seine charakteristische Haltung bewahrt.