Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2018 - 750ml

Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 ist die Prestige-Cuvée des Hauses Veuve Clicquot in Reims. Sie wird nur in Jahren hergestellt, in denen der Kellermeister Didier Mariotti die Bedingungen für einen Wein von bleibender Bedeutung als erfüllt ansieht – ein Standard, der seit der ersten Lancierung der Cuvée im Jahr 1972 zum 200-jährigen Bestehen des Hauses zu lediglich 25 Jahrgängen geführt hat. Der Name ehrt Barbe-Nicole Ponsardin – Madame Clicquot – die nach dem Tod ihres Mannes im Jahr 1805 im Alter von 27 Jahren die Leitung des Champagnerhauses übernahm und es zu einem der renommiertesten Weingüter der Welt ausbaute. Sie brachte 1810 den ersten bekannten Vintage-Champagner auf den Markt, erfand 1816 den Rütteltisch und kreierte 1818 den ersten bekannten Rosé-Champagner durch Assemblage. Jede ihrer Innovationen ist bis heute grundlegend für die weltweit praktizierte Méthode Traditionnelle. Ihre Überzeugung, dass „unsere schwarzen Trauben die feinsten Weißweine hervorbringen“, spiegelt sich direkt in der Zusammensetzung von La Grande Dame wider, die seit dem Jahrgang 2008 zu etwa 90 % aus Pinot Noir besteht – einer der höchsten Anteile aller Prestige-Cuvées in der Appellation.

Der Jahrgang 2018 bescherte der Champagne außergewöhnliche Bedingungen – lange, sonnige Tage, reichlich Wärme und eine Ernte vollreifer Trauben, die Mariotti als „eine nahezu perfekte Traubenreife“ beschrieb. Die Cuvée vereint Trauben aus acht historischen Grand-Cru-Gemeinden des Hauses. Der Pinot Noir stammt aus der Montagne de Reims – unter anderem aus Bouzy, Ambonnay, Verzy und Verzenay – und verleiht dem Wein die strukturelle Kraft und dunkle Fruchtintensität, die Madame Clicquot schätzte. Die 10 % Chardonnay aus der Côte des Blancs steuern die mineralische Präzision und die von Zitrusfrüchten getragene Säure bei, die dem Wein seine Eleganz und Langlebigkeit verleihen. Der Wein wurde im September 2024 nach langer Hefelagerung in den historischen Kreidekellern unter Reims degorgiert.

Die Nase ist leuchtend und großzügig, eröffnet mit Zitronenöl, Eisenkraut, Orangenschale und Grapefruit, umhüllt einen tief mineralischen und fest gewickelten Kern, den die Wärme des Jahrgangs 2018 eher einrahmt als überdeckt. Kandierte Orangenschale, Yuzu und ein Hauch von Kokoscreme entfalten sich mit der Zeit im Glas und offenbaren die Komplexität, die die Grand-Cru-Pinot-Noir-Lagen und der lange Hefekontakt unter der unmittelbar ansprechenden Oberfläche des Jahrgangs aufgebaut haben. Der Gaumen ist fein gezeichnet und energiegeladen, mit stecknadelkopfgroßen Perlagen und einer leicht mundwässernden Säure, die Birne, Kirschfrucht, eingelegten Ingwer, Mandel-Biscotti und Spinnhonig in einem harmonischen, anhaltenden Bogen vereint. Der Abgang ist lang und mineralisch, schließt mit einer trockenen Kreidepräzision, die die Großzügigkeit des Weins verankert und auf ein Trinkfenster hinweist, das weit in die 2040er Jahre reicht.