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Yoshi Matcha Liqueur - 750ml

Yoshi Matcha Liqueur - 750ml - Main image
$26.99 $44.99 In stock

Yoshi Matcha Likör ist ein bemerkenswerter japanischer Geist, der zwei der raffiniertesten Traditionen Japans vereint: die Kunst des zeremoniellen Matcha und die Handwerkskunst der Premium-Likörherstellung. Hergestellt aus hochwertigem, steingemahlenem japanischem Matcha aus renommierten Teeanbaugebieten – wo die feinsten Blätter in zeremonieller Qualität wochenlang im Schatten wachsen, bevor sie von Hand gepflückt werden – bietet Yoshi Matcha die authentische Komplexität und lebendige grüne Intensität, die wirklich außergewöhnlichen Matcha von gewöhnlichen Grünteeprodukten unterscheidet.

Im Glas präsentiert sich Yoshi Matcha in einem auffälligen, undurchsichtigen Jadeton – ein sofortiges Zeichen für die Qualität des enthaltenen Matcha. Die Nase ist umhüllend und unverwechselbar, mit reichhaltiger Umami-Tiefe, frisch geschnittenem Grasaroma und einer subtilen floralen Süße, die darunter liegt. Am Gaumen ist der Geschmack wunderbar ausgewogen: erdige Matcha-Bitterkeit zu Beginn, die in eine sanfte natürliche Süße übergeht, glatte pflanzliche Komplexität und ein sauberer, anhaltender Abgang, der zugleich kräftig und elegant ist. Die Spirituosenbasis integriert sich nahtlos und verleiht Wärme, ohne den charakteristischen Matcha-Geschmack zu überdecken.

Yoshi Matcha Likör ist eine der vielseitigsten und gesprächsanregendsten Flaschen, die Sie hinter Ihrer Bar haben können. Servieren Sie ihn gekühlt als Digestif nach dem Abendessen, mixen Sie ihn in einen Matcha Espresso Martini für eine japanische Variante eines modernen Klassikers, kombinieren Sie ihn mit Yuzu-Saft und Eiweiß für einen atemberaubenden Matcha Yuzu Sour oder mischen Sie ihn mit Sahne für einen reichhaltigen Matcha White Russian. Er ist ebenso spektakulär über Vanilleeis geträufelt, in warme Milch gerührt für einen alkoholischen Matcha-Latte oder einfach über Eis an einem warmen Nachmittag genossen.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Sofia R. ★★★★★

The balance is spot on—smooth and slightly bitter like real matcha should be, but with just enough sweetness to sip neat. I’ve already gone through half the bottle in my evening martinis, and it’s dangerously easy to drink.

Jason ★★★★★

The ceremonial matcha gives it such a vibrant green color and a delicate, grassy sweetness that's unlike any other liqueur I've tried. Perfect for a midday pick-me-up over crushed ice.

Ava F. ★★★★★

Sipped this over ice after dinner and the matcha comes through as grassy and slightly bitter rather than cloying, which is exactly what I wanted. You can taste that it's made with real ceremonial-grade matcha and not just flavoring. The 750ml bottle is lasting me way longer than expected too.