Cómo servir y almacenar una botella de vino natural de 1,5 L

Respuesta rápida

Sirve una botella de 1.5 L de vino natural ligeramente más fría que la temperatura ambiente, y guárdala en posición vertical en un lugar fresco y oscuro. Después de abrirla, vuelve a taparla y refrigérala hasta 3 días.

Cómo servir y almacenar un vino natural de 1.5 L

1. Enfría la magnum correctamente: Coloca la botella de 1.5 L en el refrigerador durante 30-40 minutos antes de servir. Los tintos naturales como Glou Glou se benefician de un ligero enfriamiento (alrededor de 55°F/13°C) para resaltar su frutosidad. Error común: enfriar en exceso apaga los sabores, así que pon un temporizador.
2. Sirve con cuidado: Usa una mano firme o un vertedor de vino para evitar goteos. Una magnum es más pesada: sujeta la base con una mano y el cuello con la otra. Llena las copas solo hasta la mitad para que el vino respire. Punto de control: si el vino salpica, estás sirviendo demasiado rápido.
3. Vuelve a tapar y almacena después de abrir: Vuelve a colocar el corcho original o usa un tapón de goma. Guarda la magnum en posición vertical en el refrigerador, no de lado, para minimizar la exposición al oxígeno. El vino natural sin sulfitos añadidos dura 2-3 días. Error común: dejarlo en la encimera acelera el deterioro. Si el vino sabe plano o avinagrado después del segundo día, usa las sobras para cocinar o deséchalas.

Datos del producto

• Glou Glou Las Jaras - 1.5 L: El 2022 Glou Glou Las Jaras es un tinto ligero elaborado con Zinfandel de bayas grandes y jugosas, que enfatiza la frescura y un núcleo de acidez atenuado por intensas notas de bayas. Su estilo de bistró y su acidez brillante lo convierten en un candidato perfecto para el formato de 1.5 L, ya que el vino se mantiene vivo y refrescante incluso cuando se sirve en mayores cantidades.