Atanasio Añejo Tequila - 750ml
Category: simple
Añejo ligeramente reposado, que pasa solo 13 meses en barricas de roble blanco americano, permitiendo que los puros sabores de agave del tequila base brillen realmente
Pequeño lote, elaborado a mano por el Maestro Tequilero Rene Carranza
Sabores prominentes de agave cocido dulce, roble picante y vainilla
80 proof / 40% ABV
1599 / Familia Landeros / El Medineño, Jalisco
Tamaño de botella: 750 ml
- NOM: 1599
- TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber
- REGIÓN DEL AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila)
- REGIÓN: Jalisco (Los Valles)
- COCCIÓN: Autoclave (baja presión)
- EXTRACCIÓN: Molino de rodillos
- FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo
- FERMENTACIÓN: Tanques de acero inoxidable, 100% agave, Fermentación sin fibras
- DESTILACIÓN: 2x destilado
- ALAMBIQUE: Olla de acero inoxidable
- ENVEJECIMIENTO: Barricas de roble blanco americano, barricas usadas
- OTROS: Aireación, sin aditivos
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