Belle Glos Pinot Noir Las Alturas - 750ml
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir procede del viñedo Las Alturas, en las Santa Lucia Highlands del condado de Monterey, una de las denominaciones de origen más célebres de California para el Pinot Noir de clima fresco. Situado a más de 1.200 pies de altitud, el viñedo se baña en la niebla de la tarde y las frescas brisas del Pacífico, lo que ralentiza la maduración y permite que las uvas desarrollen una profundidad y complejidad notables y esa intensidad característica de Belle Glos.
Ricos aromas de cereza negra, ciruela madura y arándano rojo se abren en nariz, con notas cálidas de especias de repostería y vainilla tostada procedentes de su crianza en roble francés. En boca, el vino es exuberante y con cuerpo, con capas de frutos rojos oscuros, pétalo de rosa seca y un toque de suelo boscoso. El final es largo, suave y satisfactorio, igual de apropiado junto a salmón a la parrilla, pato asado o un lomo de cerdo perfectamente sellado.
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