Colonel E.H. Taylor Jr. Bourbon de barril único - 750 ml
Category: simple
Una excelente marca propiedad de Buffalo Trace, esta expresión utiliza métodos y recetas que se alinean estrechamente con las innovaciones que el Coronel E. H. Taylor introdujo y perfeccionó durante su época como destilador de bourbon a finales de los 1800. El lanzamiento Single Barrel se elabora a partir de barricas cuidadosamente seleccionadas y envejecidas exclusivamente en el Almacén C, una instalación que el propio Taylor ayudó a establecer en 1881. El resultado es un bourbon que honra el linaje de la artesanía del whisky estadounidense, manteniéndose firmemente por sus propios méritos. Vaya hombre, sin duda, ya que su enfoque visionario sigue moldeando el perfil que usted experimenta hoy.
Nota de cata de los chicos de Master of Malt
Nariz: Una apertura vívida de especias y roble, rica y acogedora, con un suave frescor de higos y ciruelas afrutados que añade una dulzura accesible sin enmascarar la profundidad subyacente.
Paladar: La dulzura emerge como mantecosa y suave, con un sorprendente toque de piel de naranja que realza las notas de fruta y cítricos. Un delicado trasfondo de ahumado de tabaco le sigue, añadiendo complejidad y un toque de calidez sabrosa.
Final: El final es notablemente largo, con notas de tabaco que perduran con gracia y evolucionan mientras el bourbon se desvanece lentamente.
En general: El conocimiento y la visión del Coronel E. H. Taylor brillan en este lanzamiento, y los destiladores detrás del enfoque de barrica única continúan esa tradición con admirable fidelidad. Un ejemplo verdaderamente soberbio de la artesanía, que equilibra el homenaje histórico con el refinamiento moderno en cada sorbo. Sencillamente fantástico.
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