Corralejo Tequila Reposado - 750ml
Category: simple
Color: pajizo claro/dorado.
Nariz: Desde el principio, te encuentras con un carácter de agave herbáceo y limpio que define la copa en mano. En una segunda pasada, obtendrás una nota medicinal ligeramente astringente junto con fruta verde suave, melocotón verde y un toque de caramelo. La vainilla y la miel están presentes, pero no de la forma abrumadora en que aparecen en muchas marcas lanzadas recientemente.
Paladar: Se abre redondo y sedoso con solo un toque de alcohol o roble y un soplo de fruta de hueso. En el paladar medio, es ligero, especialmente para un reposado, nuevamente con el agave liderando, cubierto de piña y un toque de azúcar moreno. Al tragar, vuelve a ser agradablemente suave y sedoso, mostrando notas de agave ligeramente dulces, quizás incluso más dulces de lo esperado.
Final: Un final largo y encantador de especias, hierbas, roble, jalapeño y alcohol. Algunos pueden encontrar los últimos toques astringentes y alcohólicos un poco desagradables, pero para otros recordarán los campos de agave fuera del estado de Jalisco, donde abundan los perfiles de sabor inusuales.
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