Ford's Gin - 750ml

Fords Gin es una reinterpretación moderna del clásico estilo London Dry, elaborada con una sensibilidad contemporánea que respeta la tradición. Destilado en Thames Distillers, esta expresión representa una colaboración entre el maestro destilador de 11ª generación Charles Maxwell y Simon Ford, combinando una profunda herencia familiar de destilación con un paladar audaz y moderno. El resultado es una ginebra limpia y expresiva que se mantiene fiel al carácter seco y nítido apreciado en las ginebras London Dry, añadiendo brillo, profundidad y versatilidad para los menús de cócteles actuales.

La ginebra se construye en torno a un equilibrio cuidadoso de nueve botánicos, elegidos para aportar notas cítricas, florales y herbales sin dominar el destilado base. El pomelo proporciona un toque cítrico vivo, complementado por jazmín para un bouquet aromático, mientras que el enebro forma la columna vertebral central. Otros botánicos se seleccionan para realzar la profundidad y el cuerpo, creando una textura sedosa y un final equilibrado que se asienta limpiamente en el paladar. El proceso de destilación enfatiza la pureza y la precisión, produciendo un destilado suave y bien integrado que se mantiene firme en una amplia gama de bebidas.

Su perfil versátil lo convierte en una opción fiable para todo, desde un rápido gin-tonic hasta martinis sofisticados y cócteles modernos de temporada. Espera enebro nítido, cítricos brillantes y un sutil perfume floral que llegan con claridad, y luego se desvanecen en un final limpio y seco: una base que combina bien con tónica, cítricos, hierbas y otros mezcladores para crear bebidas equilibradas y contemporáneas con protagonismo de ginebra.