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Gekkeikan Black & Gold - 750ml

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$13.1 $18.99 In stock

Category: simple

Black & Gold Gekkeikan Black & Gold es una mezcla distintiva y cuidadosamente elaborada a partir de sakes producidos con arroz molido al 60% y 70%, seleccionados por nuestro maestro sake para un perfil rico y estratificado. Este Junmai-shu presenta un carácter de cuerpo completo con aromas matizados y un paladar memorable. Espere notas atractivas de melón, papaya y un toque de anís, equilibradas por matices cálidos de nueces tostadas que añaden profundidad y complejidad. El resultado es un sake bien equilibrado que termina largo, suave y satisfactorio, lo que lo convierte en un excelente sake para beber solo y un versátil acompañante de mesa.

Las notas de maridaje destacan su versatilidad: complementa proteínas más ricas como pato, pollo a la parrilla y cerdo, mientras que también realza platos de mariscos como vieiras y mariscos al vapor. La complejidad de Black & Gold brilla cuando se sirve a la temperatura adecuada, invitando tanto al disfrute casual como a la cata contemplativa.

Sugerencias de servicio: para apreciar plenamente sus matices, disfrútelo ligeramente frío o a temperatura ambiente. Este enfoque preserva su delicado equilibrio mientras permite la expresión completa de su carácter afrutado y a nueces. Información del producto: Graduación alcohólica 15.6%. Tamaño: 750 ml. Clase: Junmai-shu. Valor del Medidor de Sake (SMV): ±0, lo que indica un perfil equilibrado, ligeramente seco a neutro. Libre de sulfitos y gluten. Un sake refinado y accesible con aromas distintivos y un final suave y persistente que lo convierte en una opción destacada tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales.

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Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Miles ★★★★★

After trying this blend, I was surprised at how smooth it is, with a layered richness that's perfect for sipping chilled. The 70% rice portion adds a nice depth that keeps the flavor interesting without being harsh.

Lucy ★★★★★

The 60% rice milling really comes through in the smoothness—this sake has a rich, layered depth without being heavy. I served it slightly chilled and it made the whole meal feel special. Definitely a new favorite for quiet evenings.

Claire K. ★★★☆☆

The blend of 60% and 70% milled rice is interesting, but the flavor profile felt a bit too heavy and muddled for my taste. It's drinkable, just not as refined as I'd hoped for the price.