Kivelstadt Cellars KC Labs Zinfandel - 750ml
El Zinfandel de KC Labs es una interpretación lúdica y experimental de lo que el Zin puede ser. Cultivado en el Viñedo Venturi de Mendocino, este Zinfandel de maceración carbónica es jugoso, ligero y bajo en taninos, caminando entre el rosado y el tinto. Espere vibrantes aromas de arándano rojo y frambuesa con toques de chicle y caramelo, además de una acidez que abre el apetito que lo hace perfecto para servir frío. Un giro refrescante de una uva clásica, diseñado para beber fácilmente en verano. Este no es el Zin de tus abuelos: es una interpretación lúdica y moderna que se sitúa entre el rosado y el tinto, lo que lo hace infinitamente versátil. Sírvalo ligeramente frío para una máxima frescura.
Región: Condado de Mendocino, California
Agricultura: Prácticas sostenibles / ecológicas
Ideas de maridaje: Pollo a la barbacoa o sliders de cerdo desmenuzado Tabla de embutidos con prosciutto y salami suave Brochetas de verduras a la parrilla Platos de pasta con salsa de tomate Aperitivos de picnic como patatas fritas, hummus y aceitunas
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