Lemon Hart & Son 151 Ron Overproof - 750ml

Lemon Hart & Son 151 Overproof Rum es una expresión de alta graduación enraizada en la producción tradicional de ron Demerara. Destilado a partir de melaza y envejecido en roble, el ron desarrolla profundidad y estructura antes de ser embotellado con una graduación elevada para preservar la intensidad y el carácter.

La mayor graduación potencia la riqueza de la melaza, la influencia del roble y las especias naturales, haciendo que el ron sea especialmente adecuado para cócteles clásicos que exigen estructura y potencia. El envejecimiento en barrica aporta azúcar caramelizado, fruta oscura y un sutil ahumado, integrados mediante una maduración controlada.

En el paladar, la melaza oscura, el azúcar quemado y las especias de repostería se despliegan con un calor asertivo. La textura es densa y de cuerpo completo, con un final largo y robusto. Lemon Hart 151 refleja un estilo histórico de sobreprueba definido por la concentración, la estructura y la versatilidad en cócteles.