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No Es Pituko Vino Naranja Natural - 750ml

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$16.73 $26.99 In stock

No Es Pituko Orange es un vino natural chileno elaborado a partir de un viñedo único de Sauvignon Blanc de viñas viejas. Este vino se produce con intervención mínima: ha sufrido fermentación espontánea y ha permanecido en contacto con los hollejos durante 60 días, permitiendo que sus sabores se integren con los taninos de la uva y el carácter de los hollejos. Se embotella sin filtrar y sin adición de sulfitos, preservando las texturas naturales del vino y su complejidad aromática, abrazando a la vez el encanto rústico por el que se conocen los vinos naturales.

En boca, presenta un perfil de fruta de hueso ahumada y notas cítricas, complementado por hierbas silvestres sabrosas y un final satisfactorio y aferrado. La textura del vino se describe a menudo como expresiva y ligeramente táctil, resultado del contacto prolongado con los hollejos y de la ausencia de filtración. La bodega enfatiza prácticas orgánicas y veganas, eligiendo métodos de cultivo sostenibles y portainjertos pre-filoxéricos para apoyar la salud de la vid y la biodiversidad. Este enfoque refleja un compromiso con la viticultura tradicional que respeta la tierra, prioriza el equilibrio ecológico y minimiza los insumos. No Es Pituko Orange se erige como un ejemplo vívido de cómo la vinificación natural, cuando se combina con una cuidadosa selección de viñedos y un cultivo responsable, puede producir vinos distintivos, impulsados por el terruño, con un sentido del lugar que es a la vez vibrante y fiel a sus orígenes.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Ryan S. ★★★★★

This bottle disappeared way too fast at dinner—the old-vine Sauvignon Blanc gives it this layered, slightly funky character that kept everyone guessing. It's my new go-to for weeknight pasta, and the minimal intervention approach really shows in how alive it tastes.

Riley ★★★★★

The wild fermentation really lets the old-vine Sauvignon Blanc shine through—it’s got this funky, layered character that’s way more interesting than your standard white. Opened it with a couple of friends and the bottle was gone before dinner even hit the table.

William A. ★★★★★

This natural wine has a really distinct texture from the wild fermentation—almost a light grip on the palate. I’ve been buying orange wines for a while and this old-vine Sauvignon Blanc feels more complex than most. Definitely worth trying if you like minimal-intervention styles.