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No Love Lost Chillable Red - 750ml

No Love Lost Chillable Red - 750ml - Main image
$14.87 $23.99 In stock

No Love Lost Chillable Red Blend es un tinto atractivamente ligero y jugoso que desafía las convenciones, elaborado a partir de viñedos de cultivo ecológico en Sonoma y Lodi. Esta "mezcla de campo a la antigua usanza" combina Garnacha, Counoise, Zinfandel y Cariñena en una expresión vibrante y amigable con la comida, ideal tanto para cálidas noches de verano como para acogedoras tardes de otoño. Con un mínimo de sulfitos, fermentación con levaduras autóctonas y un envase ecológico, es un tinto moderno y accesible, tan ético como delicioso. Ya sea directamente de la nevera o a temperatura ambiente, ofrece un paladar refrescante de cerezas frescas, granada y ruibarbo, apoyado por una sutil capa especiada y tostada.

Región: California (Sonoma y Lodi)

Uvas: Mezcla de campo de Garnacha, Counoise, Zinfandel, Cariñena

Estilo: De baja intervención, naturalmente expresivo y versátil

Temperatura de servicio: Ligeramente frío (45–55 °F / 7–13 °C) para un toque moderno y refrescante

Ideas de maridaje

  • Ligero, jugoso y divertido: este tinto es infinitamente versátil:
  • Pollo o cerdo a la parrilla con hierbas: las hierbas realzan las especias del vino
  • Sliders o tacos de barbacoa: el especiado y el ahumado complementan su frutosidad
  • Ensaladas frescas de verano con bayas, queso feta o vinagreta de cítricos
  • Quesos suaves como chèvre o Camembert
  • Tablas de picnic y aperitivos: embutidos, aceitunas y pan crujiente
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

I didn't expect to like a red served cold this much, but the field blend keeps it juicy instead of tannic. Organic farming from Sonoma and Lodi is a nice bonus, though honestly the light body is what sold me.

John S. ★★★★★

I didn't expect to like a red this light, but it's become my weeknight pour. The field blend keeps it juicy without being sweet, and knowing the vineyards are organically farmed makes it easy to keep reaching for.

Ava ★★★★★

Chilled it for twenty minutes and poured a glass on a warm evening—the light body and juicy finish made it dangerously easy to sip. That organic field blend across Sonoma and Lodi gives it a real depth you don't expect from a red meant to be served cold.