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Peroni 0.0% Cerveza - 6 x 330ml

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Peroni Nastro Azzurro 0.0 es una cerveza sin alcohol cuidadosamente elaborada, creada mediante la desalcoholización de la cerveza base de Nastro Azzurro. El resultado es una bebida que conserva el carácter clásico y el refrescante sabor del original, ofreciendo una experiencia completamente sin alcohol, adecuada para cualquier momento del día. La cerveza es equilibrada y accesible, con el característico final limpio que ha convertido a Nastro Azzurro en un básico para muchos amantes de la cerveza que buscan una opción más ligera sin renunciar al sabor.

La cerveza utiliza todos los ingredientes del original, incluido el famoso maíz “Nostrano dell’Isola”. Este maíz distintivo, cultivado en la isla, aporta una sutil dulzura de maíz que armoniza con los perfiles de malta y lúpulo. El método de eliminación de alcohol utilizado por el cervecero no se detalla públicamente, pero probablemente sea la destilación al vacío en frío, una técnica que busca preservar los delicados sabores y aromas mientras se elimina el alcohol. El resultado es una cerveza bien equilibrada que conserva profundidad y carácter, sin saber plana o excesivamente dulce.

Peroni 0.0 es una bebida notablemente mejor que su predecesora, Peroni Libera, ofreciendo un amargor más refinado y un paladar más rico en general. Se asienta en el paladar con un carácter de lúpulo más suave y complejo, y un final limpio y persistente. La cerveza es más amarga que la Peroni de graduación estándar, con un agradable regusto lupulado que perdura agradablemente, lo que la hace satisfactoria y versátil para una variedad de contextos de consumo, desde una sesión informal hasta un maridaje con platos ligeros. Su aroma accesible, cuerpo equilibrado y carbonatación crujiente convierten a Peroni 0.0 en una opción contemporánea y sin alcohol que no compromete el estilo ni el sabor.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

I've been trying to cut back on alcohol without losing the taste of a proper lager, and this de-alcoholised version actually delivers that crisp, slightly hoppy finish I was after. Six 330ml bottles lasted me through a whole week of dinners.

Hazel V. ★★★★★

Didn't expect much from a 0.0% beer but this actually tastes like a proper Peroni, crisp and clean with that same dry finish. I've been keeping a few in the fridge for weeknights when I want the taste without the alcohol. Genuinely impressed.

Scarlett ★★★★☆

The citrus hop bite is still there, which surprised me since most alcohol-free lagers taste like sweet cereal water. It's a bit thinner on the finish than the real thing, but cold from the fridge it scratches the same itch on a weeknight.