PranQster Golden Ale de estilo belga - 4 botellas

Pranqster abraza un estilo de cerveza de inspiración belga tradicional combinando una sinfonía de cepas de levadura antiguas cuidadosamente seleccionadas con una base de malta madura y matizada. El resultado es una cerveza que presenta un delicado aroma floral, toques de fruta blanca y un sutil especiado a pimienta que permanece en un segundo plano. En el paladar, se despliega con un carácter afrutado completo y bien equilibrado: notas de pera, manzana y albaricoque se mezclan con una dulzura suave de malta y un final crujiente y seco. La sensación en boca es suave y ligeramente cremosa, pero lo suficientemente crujiente para mantener el regusto vivo y limpio. La levadura aporta ésteres complejos que dan profundidad sin dominar los demás elementos, haciéndola accesible pero con suficientes capas para los bebedores de cerveza experimentados. El contenido de lúpulo es moderado, sirviendo principalmente para enmarcar la malta y la levadura en lugar de dominar, lo que ayuda a Pranqster a mantener una elegancia refinada desde el primer sorbo hasta el último. Esta cerveza refermentada en botella presenta un tono ámbar dorado y una espuma persistente y espumosa, invitando a la apreciación gustativa. Marida bien con platos más ricos como aves asadas, mariscos en mantequilla de hierbas, quesos blandos y platos asiáticos picantes, donde su aroma floral y acidez brillante pueden cortar la riqueza y refrescar el paladar.