Prophecy Cabernet Sauvignon - 750ml

Este Cabernet Sauvignon de California se presenta como un vino hermoso, por dentro y por fuera, invitándole con su profundidad, equilibrio y carácter refinado. En nariz, despliega un cautivador bouquet de mora madura y ciruela, con capas de sutiles notas de vainilla, galleta Graham y un toque de roble tostado que indica una cuidadosa crianza en barrica. En boca, el vino se muestra suave y seguro, ofreciendo un paso generoso que lleva la fruta rica a un final bien estructurado. Notará una concentración de fruta oscura sostenida por taninos suaves y pulidos y un toque de especias, con matices de roble que recuerdan el aroma tostado que percibió al principio. La textura es elegante pero robusta, aportando calidez sin pesadez y una honestidad apetitosa que invita a otro sorbo. Este es un Cabernet con presencia y porte: expresivo como para acompañar platos contundentes, pero equilibrado como para disfrutarlo solo. La crianza ha aportado una suavidad aterciopelada, creando un final largo y satisfactorio que perdura con notas de mora, ciruela, cacao y un ligero toque salado. Marida perfectamente con carnes a la parrilla y sliders contundentes, platos con setas y quesos de carácter azul o cremoso. También brilla con ensaladas o aperitivos que incorporan reducciones de balsámico o ajo asado, donde la fruta y el roble del vino armonizan con la acidez y dulzura del maridaje. Disfrute este vino ahora o déjelo un poco más de tiempo para que se abra en la copa.