Roederer Estate Brut - 750ml

Roederer Estate Brut es un vino espumoso nítido y elegante que revela un equilibrio refinado de vitalidad y gracia con cada sorbo. Su final brillante, de estructura clásica, ofrece un perfil matizado de pera y melocotón blanco, entrelazado con delicadas notas especiadas y un sutil susurro de avellana que aporta calidez y complejidad. Aromas de brioche tostado y ralladura de cítricos emergen de la copa, invitando a una experiencia de cata por capas que se despliega a medida que las burbujas llevan el vino por el paladar. El paladar es limpio y bien estructurado, con una acidez fina y ligera que sostiene una mousse cremosa y persistente y un retrogusto prolongado y matizado.

Esta mezcla se ve realzada por la inclusión de vinos criados en roble procedentes de las bodegas de reserva de nuestra finca, que aportan riqueza, profundidad y un toque de carácter tostado sin dominar el núcleo de fruta fresca del vino. El resultado es un couvée de múltiples añadas que armoniza la luminosidad juvenil con la complejidad madura y criada en bodega. La influencia del roble está integrada y es elegante, aportando sutiles matices de vainilla y caramelo y una sensación en boca sedosa. Roederer Estate Brut representa una expresión sofisticada de nuestro terruño: nítido, expresivo y equilibrado, capaz de maridar con una variedad de platos, desde mariscos ligeros y ensaladas hasta platos más ricos y cremosos, o simplemente disfrutarse como aperitivo con amigos.