Stagg Kentucky Straight Bourbon - 750ml
Category: simple
George T. Stagg construyó la destilería estadounidense más dominante del siglo XIX, forjando un legado durante la era conocida como la Edad de Oro del Bourbon. Sin diluir ni filtrar, este robusto bourbon envejece durante casi una década, desarrollando una profundidad y un carácter que reflejan al hombre mismo: audaz, sin concesiones y magistralmente elaborado. Cada sorbo revela un equilibrio decisivo entre fuerza y refinamiento, un testimonio del tiempo, la tradición y el espíritu audaz que definió el ascenso de la destilería.
Notas de cata
El rico chocolate negro se entrelaza con azúcar moreno y un sutil caramelo, mientras que un pronunciado toque de centeno añade capas de especias y estructura. Los sabores se despliegan en generosas oleadas, pasando de dulce a salado con sorprendente facilidad. El final es largo y expansivo, dejando persistentes destellos de cerezas, clavo y un suave ahumado que invita al siguiente sorbo.
Reseña
Puntuación de 97.5. “¡Espectacularmente alucinante!” — Jim Murray
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