Yoshi Matcha Liqueur - 750ml
Yoshi Matcha Liqueur es un extraordinario licor japonés que fusiona dos de las tradiciones más refinadas de Japón: el arte del matcha ceremonial y la elaboración de licores premium. Elaborado con matcha japonés de alta calidad molido en piedra, procedente de renombradas regiones productoras de té —donde las mejores hojas de grado ceremonial se cultivan a la sombra durante semanas antes de ser recolectadas a mano—, Yoshi Matcha ofrece la auténtica complejidad y la intensa viveza verde que distinguen a un matcha verdaderamente excepcional de los productos de té verde comunes.
En la copa, Yoshi Matcha presenta un llamativo verde jade opaco —señal inequívoca de la calidad del matcha que contiene. En nariz es envolvente y distintivo, con un profundo umami, aromas a hierba recién cortada y una sutil dulzura floral que subyace. En boca, el sabor está maravillosamente equilibrado: un amargor terroso a matcha al principio, que da paso a una suave dulzura natural, una complejidad herbal sedosa y un final limpio y persistente, a la vez audaz y elegante. La base alcohólica se integra a la perfección, aportando calidez sin opacar el carácter característico del matcha.
Yoshi Matcha Liqueur es una de las botellas más versátiles y que más conversaciones genera que puedas tener en tu barra. Sírvase frío como digestivo después de la cena, mézclelo en un Matcha Espresso Martini para darle un toque japonés a un clásico moderno, combínelo con zumo de yuzu y clara de huevo para obtener un impresionante Matcha Yuzu Sour, o mézclelo con nata para obtener un rico Matcha White Russian. Es igualmente espectacular rociado sobre helado de vainilla, removido en leche caliente para un matcha latte con alcohol, o simplemente bebido con hielo en una tarde cálida.
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