19 Crimes Red Blend - 750ml

Un assemblage rouge australien généreux qui invite à s'attarder sur son caractère riche et fruité. Ce vin présente une teinte rubis profonde avec un éclat vibrant qui laisse deviner son style énergique. Au nez, il offre des notes de cerise mûre, de cassis et de prune, superposées à des nuances de fruits rouges foncés, une touche d'épices et un soupçon de vanille provenant d'un élevage doux en fût de chêne. Chaque rotation du verre révèle des complexités subtiles – peau de prune mûre, poudre de cacao et une légère douceur poussiéreuse qui maintient l'arôme équilibré et séduisant.

En bouche, le vin offre un corps rond, de moyen à plein, avec des tanins accessibles et une texture lisse. Les saveurs reflètent l'arôme – la cerise éclatante et la mûre sont au premier plan, complétées par la mûre et le cassis, le tout entrelacé d'une épice délicate qui évolue à mesure que le vin s'ouvre. La finale est persistante et satisfaisante, avec un cœur fruité qui perdure et une pointe de chêne toasté qui apporte de la structure sans dominer le fruit.

Accordez ce rouge polyvalent avec des viandes grillées, des légumes rôtis ou un plat de pâtes copieux. Il brille également avec des fromages affinés et de la charcuterie, ce qui en fait un choix accueillant pour les réunions décontractées ou un dîner détendu. Un assemblage australien polyvalent et gastronomique qui équilibre fruit, profondeur et buvabilité dans chaque verre.

750ml